sâmbătă, 1 decembrie 2012

Deşteaptă-te, române!

  Cutremurul de la sfarsitul zilei nationale a Romaniei poate fi privit  ca un semn ceresc menit sa ne trezeasca la realitate fiindca urmatorul , cel de natura economica care va urma dupa alegeri si sarbatori , va umple cimitirele , ospiciile si penitenciarele .Las analiza macro in seama specialistilor iar eu voi face referire doar la vin si activitatile conexe vinului :
  Planeta Pamant adaposteste capuse ale economiei si-n tarile dezvoltate , diferenta fiind ca procentul  este suportabil economic si social .Teritoriul nostru este asa de fertil generand o inmultire ireala a acestor paraziti ce sug cu nesat (aici pot face sugestii) bruma de venit a industriei de profit ! De frica bolii Lyme am radiografiat paduchii vinului romanesc si concluziile sunt urmatoarele :
-majoritatea au coloana vertebrala incovoiata datorita prestatiei serviciului de igiena a posterioarelor ;
-sunt de mai multe tipuri : cei care mai prind un loc la masa unui producator de vin  , cei ce stau la alta masa poate se ridica cineva si-i suteste chifteaua si cei multi de pe podea asteptand cate un os. Toti aplauda cu frenezie in timp ce ingurgiteaza dar imediat dupa ii paleste amnezia si musca mana care i-a hranit .
-unii se cred freelanceri , o denumire inventata  de Sir Walter Scott pentru mercenari , dar a fi mercenar inseamna , remunerat fiind , sa  lupti impotriva adversarilor angajatorului . Ati remarcat oameni buni vreo capusa sa aiba curajul sa critice direct vreun producator ? Frica javrelor de inanitie este imensa !
-pentru multi dintre ei examenul de capacitate este misiune imposibila .Scoala profesionala si cursul de somelier este cv-ul complet !
  Sperand ca eradicarea  ciumei va incepe de la producatori recomand orientarea catre revanzatori : distribuitori , retaileri , restaurante si , nu in ultimul rand , catre consumator .Aveti incredere ca acestia , platind vinul , ajuta promovarea in mod real!
  Pentru perioada grea imediat urmatoare propun doua masuri simple de subzistenta a restaurantelor :
 1 -lista de vinuri trebuie sa includa in proportie zdrobitoare branduri consacrate care dezvolta rulaje in detrimentul chiar a unor vinuri bune dar fara notorietate !!!
 2 -adaosul practicat la vinuri trebuie diminuat !!!
  Parafrazadu-l pe Arghezi as adauga ca-n lumea asta prost facuta ratatii vorbesc in loc sa puta , iar vanzatorii consacrati nu pot sa vanda de ratati !!!
  La loc comanda oameni buni !
                                                                Belafonte